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2022年1月我国水产物商场代价监测简报

  1月份,海水产物价值46.06元/kg,环比上涨5.04%,同比上涨4.19%。

  海水鱼类环比上涨,同比下跌。据监测,海水鱼类环比上涨4.25%,同比下跌3.79%。分种类看,海水鱼类中价值上涨幅度较大的种类有:银鲳110.28元/kg,环比上涨10.48%;幼黄鱼66.49元/kg,环比上涨7.59%;马鲛鱼36.14元/kg,环比上涨6.97%;鲐鱼6.81元/kg,环比上涨4.71%。大黄鱼36.16元/kg,马面鲀28.89元/kg,海鳗47.30元/kg,价值震撼较幼,环比增幅均幼于2.00%。海水鱼类中价值下跌的种类有:带鱼30.03元/kg,环比下跌1.22%;蓝园鲹12.05元/kg,环比下跌0.25%;大菱鲆60.24元/kg,环比下跌1.71%。

  海水甲壳类环比同比均上涨。据监测,海水甲壳类环比上涨10.37%,同比上涨7.35%。分种类看,海水甲壳类中价值涨幅较大的种类有:梭子蟹196.94元/kg,环比上涨18.07%;青蟹166.94元/kg,环比上涨15.53%;斑节对虾227.10元/kg,环比上涨7.93%;日本对虾242.61元/kg,环比上涨7.03%;花蟹192.38元/kg,环比上涨6.86%;鹰爪虾49.62元/kg,环比上涨4.33%。南美白对虾68.54元/kg、虾蛄83.80元/kg,价值保留安定,环比涨幅均幼于2.00%。

  海水贝类环比同比均上涨。据监测,海水贝类环比上涨0.91%,同比上涨6.25%。分种类看,海水贝类中除蛏31.73元/kg,环比下跌0.51%表,其余种类价值均微涨。鲍鱼142.34元/kg,环比上涨2.99%;牡蛎20.90元/kg,环比上涨1.15%;杂色蛤14.94元/kg,环比上涨1.26%。贻贝3.80元/kg,扇贝39.46元/kg,涨幅均幼于1.00%。

  海水头足类环比微跌,同比微涨。据监测,海水头足类环比下跌0.17%,同比上涨0.57%。海蜇41.30元/kg,与上月价值持平;鱿鱼33.40元/kg,环比上涨0.10%;墨鱼33.67元/kg,环比下跌1.25%。

  1月份,淡水产物价值17.42元/kg,与上月价值持平,同比上涨8.05%。

  淡水鱼类环比微跌,同比上涨。据监测,淡水鱼类环比下跌0.94%,同比上涨9.34%。分种类看,淡水鱼类中价值涨幅较大的种类有:鳜鱼73.72元/kg,环比上涨5.41%;虹鳟39.79元/kg,环比上涨5.49%;黄颡鱼26.05元/kg,环比上涨3.21%。淡水鱼类中价值跌幅较大的种类有:鲢鱼8.55元/kg,环比下跌6.41%;鳊鲂18.88元/kg,环比下跌2.96%。价值保留安定的种类有:草鱼14.74元/kg,鳙鱼15.51元/kg,鲫鱼17.22元/kg,鲤鱼13.20元/kg,罗非鱼17.30元/kg,乌鳢21.51元/kg,黄鳝67.92元/kg,鲈鱼31.02元/kg,涨幅均幼于2.00%。

  淡水甲壳类环比同比均上涨。据监测,淡水甲壳类环比上涨1.98%,同比上涨2.76%。分种类看,田螺9.66元/kg,环比上涨4.37%。团鱼68.77元/kg,蛙18.46元/kg,涨幅均幼于2.00%。


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