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羊的种类有

  羊要紧有内蒙古细毛羊、阿勒泰羊、黄淮山羊、波尔山羊、杜泊羊、幼尾寒羊、乌珠穆沁羊、呼伦贝尔羊和苏尼特羊等种类。

  幼尾寒羊肉质细嫩,肌间脂肪呈大理石纹状,肥瘦适度,鲜美多汁,肥而不腻,鲜而不膻。况且养分充分,卵白质含量高,胆固醇含量低,富含人体必须的各类氨基酸、维生素、矿物质元素等。

  乌珠穆沁羊体质结实,体格较大。肉用体型比力昭着。乌珠移沁羊的毛皮可用作造裘,以当年羊产的毛皮质佳。其毛表相股柔滑,拥有螺旋形环状卷曲。初生和幼龄羔羊的毛皮,也是造裘的好原料。符合性强、适于自然草场四时大群放牧豢养、肉脂产量高,发展发育疾、成熟早、肉质细嫩,是一个有生长出息的肉脂兼用粗毛羊种类,合用于肥羔分娩。

  内蒙古细毛羊体质结实,机闭均匀,体躯皮肤宽松无褶。内蒙古细毛羊是正在规范干旱草原地带、大群放牧、 粗放豢养、季天色严寒的要求下培植成的。拥有体质结实、放牧才干强、正在_4°C气温和积雪17厘米支配时有刨雪吃草的才干。


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